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Blue Diamond Almonds

Bagel, saumon, cream cheese, graines de fenouil et amandes fumées

Bagel, saumon, cream cheese, graines de fenouil et amandes fumées

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 bagels
  • 120g de cream cheese
  • 10g de grains de fenouil
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 2 mini concombres
  • 40g d’amandes Smokehouse Blue Diamond

Recette

Ouvrir les bagels en deux. Tailler dans la longueur en lamelles très fines les concombres et les saler légèrement.

Monter les bagels.

Mettre du cream cheese sur chaque face intérieure du bagel. Puis ranger harmonieusement les lamelles de concombre et le saumon fumé. Saupoudrer d’amandes concassées et graines de fenouil. Un petit tour de moulin à poivre et refermer.

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